Plant Catalog

The plant is antiemetic. A decoction is used as a treatment for upset stomach. A tea is used as a treatment for influenza, fever, whooping cough, fits. An infusion is used to treat headaches caused by blows to the head. It is also used in the treatment of haemorrhages. A decoction of the plant is used as an external bath for a febrifuge. The macerated leaf is applied externally as a vulnerary in the treatment of haematoma. Used in a pectoral tea or eaten in a toffee to treat coughs and colds. An infusion of the leaves is used as a hair rinse to treat hair loss. The plant contains coumarim and umbelliferone.

La planta es antiemética. Se utiliza una decocción como tratamiento para el malestar estomacal. Una infusión se usa como tratamiento para la influenza, la fiebre, la tos ferina y los ataques convulsivos. Una infusión se utiliza para tratar dolores de cabeza causados por golpes en la cabeza. También se usa en el tratamiento de hemorragias. Una decocción de la planta se usa como baño externo como febrífugo. La hoja macerada se aplica externamente como vulnerario en el tratamiento de hematomas. Se utiliza en un té pectoral o se come en un caramelo para tratar tos y resfriados. Una infusión de las hojas se usa como enjuague capilar para tratar la caída del cabello. La planta contiene cumarina y umbeliferona.

Fruit - raw. The pulp is eaten raw or made into jellies or drinks. Best eaten when fully ripe and soft. Highly fragrant. Slightly sweet, but insipid. It is a kind of survival food. The fruits contain an abundant, creamy-yellow pulp which is often insipid. The flesh is usually palatable, but often pales in comparison to some other species in the genus. Some trees do produce nice fruits, however, and the species has its admirers. The fruit can be up to 150mm long and 90mm in diameter, containing numerous light-brown seeds each up to 15mm long.

Fruto - fresco. La pulpa se consume cruda o se prepara en mermeladas o bebidas. Se consume mejor cuando está completamente maduro y suave. Altamente fragante. Ligeramente dulce, pero insípido. Es una especie de alimento de supervivencia. Los frutos contienen una pulpa abundante de color crema amarillento, a menudo insípida. La carne es generalmente comestible, pero frecuentemente se queda corta en comparación con otras especies del género. Algunos árboles producen frutos agradables, y la especie tiene sus admiradores. El fruto puede medir hasta 150 mm de largo y 90 mm de diámetro, conteniendo numerosas semillas de color marrón claro, cada una de hasta 15 mm de largo.

The leaves are anthelmintic and antirheumatic. The leaves and young stems, sometimes combined with the leaves and stems of Passiflora foetida, are boiled to make a tea which is drunk to destroy flatworms and nematodes. An infusion of the leaves and the flowers is used to treat rheumatism, liver diseases, hepatitis etc. The bark and the leaves, combined with the bark and leaves of Annona squamosa, are used as a sedative and cardiotonic infusion. The fruit is used as a treatment for dysentery. A syrup made from the fruit is used to treat chest colds, dry coughs and tuberculosis.

Las hojas son antihelmínticas y antirreumáticas. Las hojas y tallos jóvenes, a veces combinados con hojas y tallos de Passiflora foetida, se hierven para hacer un té que se bebe para destruir lombrices intestinales y nematodos. Una infusión de hojas y flores se utiliza para tratar reumatismo, enfermedades hepáticas, hepatitis, etc. La corteza y las hojas, combinadas con corteza y hojas de Annona squamosa, se utilizan como infusión sedante y cardiotónica. El fruto se utiliza como tratamiento para la disentería. Un jarabe elaborado con el fruto se utiliza para tratar resfriados de pecho, tos seca y tuberculosis.

This species is a naturally invasive, pioneer species; establishing itself both in open areas and relatively undisturbed areas. It is a very effective plant for restoring native woodland, though it should not be used as a pioneer outside of its native range because of the risk of invasiveness. The plant is not eaten by the Giant African snail, (Achatina fulica), and so it is planted as low dense hedges around desirable crops to prevent infestations of the snail.

Esta especie es naturalmente invasiva y pionera, estableciéndose tanto en áreas abiertas como en áreas relativamente sin disturbar. Es una planta muy efectiva para restaurar bosques nativos, aunque no debe usarse como pionera fuera de su rango nativo debido al riesgo de invasividad. La planta no es comida por el caracol gigante africano (Achatina fulica), por lo que se planta en setos bajos y densos alrededor de cultivos deseables para prevenir infestaciones del caracol.

Fruit - raw or cooked. Of excellent quality. The yellow fruits have a juicy, melting flesh of a very pleasant flavour, reminiscent of lemon meringue pie. Delicious. Usually eaten raw, they can also be used in ice cream, pies, cakes etc. The fermented fruit is used to make a beverage. The yellow to brown, globose to depressed ovois, compound fruit can be up to 20cm long and 15cm wide.

Fruta - cruda o cocida. De excelente calidad. Los frutos amarillos tienen una pulpa jugosa y derretible de sabor muy agradable, que recuerda al pay de merengue de limón. Deliciosa. Generalmente se consume cruda, también puede utilizarse en helados, tartas, pasteles, etc. La fruta fermentada se utiliza para preparar una bebida. El fruto compuesto, de color amarillo a marrón, globoso a deprimido ovoide, puede medir hasta 20 cm de largo y 15 cm de ancho.

The leaves are utilized in folk medicine as a treatment against rheumatism. The powdered seeds are said to be an efficient means of combatting intestinal problems. The powdered seeds are used as a treatment for head lice.

Las hojas se utilizan en la medicina tradicional como tratamiento contra el reumatismo. Se dice que las semillas en polvo son un medio eficaz para combatir problemas intestinales. Las semillas en polvo se utilizan como tratamiento para los piojos.

Fruit - raw or cooked. Juicy and refreshingly acid. The fruit has a pineapple like aroma, but its subacid to acid flavour is unique and the pulp is very juicy and rich in vitamin A and C. The fruits are consumed fresh for dessert when fully ripe or mixed with ice cream or milk to make a delicious drink. Immature fruits, harvested when the seeds are still soft, are cooked as a vegetable in soups etc. The most desirable characteristics of the fruit are its extremely pleasing fragrance and flavour. The ovoid fruit contains many seeds; it is up to 20 x 10cm, and can weigh 1 kilo or more. Young shoots - cooked. Eaten as a vegetable. A tea, called corossol tea, is made from the leaves.

Fruto - crudo o cocido. Jugoso y refrescantemente ácido. El fruto tiene un aroma similar al de la piña, pero su sabor subácido a ácido es único y la pulpa es muy jugosa y rica en vitamina A y C. Los frutos se consumen frescos como postre cuando están completamente maduros o se mezclan con helado o leche para hacer una bebida deliciosa. Los frutos inmaduros, cosechados cuando las semillas aún están blandas, se cocinan como verdura en sopas, etc. Las características más deseables del fruto son su aroma y sabor extremadamente agradables. El fruto ovoide contiene muchas semillas; mide hasta 20 x 10cm y puede pesar 1 kilo o más. Brotes jóvenes - cocidos. Comidos como verdura. Se prepara un té, llamado té de guanábana, con las hojas.

Sour sop is often used in traditional medicine. Research has shown that it is antimalarial, uterine stimulant, anticrustacean, antiparasitic, cytotoxic (acetogenins), cardiac depressant, antiamoebic, antibacterial, antifungal, hypertensive, spasmogenic, vasodilator, insecticide, smooth muscle relaxant. The plant contains isoquinoline alkaloids including reticuline. The seed contains galactomannan, sitosterol, stigmasterol and cholesterol. The leaves are antispasmodic, calmative, narcotic. The crushed leaves are used as a remedy for distension and dyspepsia, scabies and skin diseases, rheumatism, coughs and colds. A decoction, often combined with Ludwigia erecta, is used to treat hypertension and heart conditions such as palpitations. A decoction of the leaves, combined with the leaves of avocado (Persea americana) is drunk as an antihypertensive. The leaves may also be used to make a decoction, which is taken orally with salt for digestive tract ailments and to relieve fatigue. The pungent leaves are well-known for their sleep-inducing properties - they can be taken in an infusion, or simply placed under the pillow. Applied externally, the crushed leaves are used to maturate boils and abscesses. A massage of the leaves is good for remedying nervous shock. The crushed, fresh leaves are said to have the effects of smelling salts to treat fainting. The fruit is antiscorbutic, febrifuge, mildly antidysenteric and a good vermifuge. It is used to treat bedwetting in children. A decoction is used to remedy excess foot and hand perspiration. The fruit is used to make a tonic that is used for treating fever, headache, hypertension, and heart problems. A crushed leaf and seed decoction is taken orally for intestinal malaise. The leaves and bark are cardiotonic and sedative. A decoction is used for treating anxiety attacks. The green bark is rubbed on wounds to stop bleeding. Flower or flower bud tea is mixed with honey for colds, chest pain and nerve disorders. The bark and young fruits, which contain tannin, are used to treat diarrhoea and dysentery. The green bark is rubbed on wounds to stop bleeding. The seed is an ingredient in a remedy for treating convulsions.

La guanábana se utiliza frecuentemente en la medicina tradicional. La investigación ha demostrado que es antipalúdica, estimulante uterino, anticrustáceo, antiparasitaria, citotóxica (acetogéninas), deprimente cardíaca, antíamebica, antibacteriana, antifúngica, hipertensiva, espasmógena, vasodilatadora, insecticida y relajante de la musculatura lisa. La planta contiene alcaloides isoquinolínicos incluyendo reticulina. La semilla contiene galactomanano, sitosterol, estigmasterol y colesterol. Las hojas son antiespasmódicas, calmantes y narcóticas. Las hojas trituradas se utilizan como remedio para la distensión y dispepsia, sarna y enfermedades de la piel, reumatismo, tos y resfriados. Una decocción, frecuentemente combinada con Ludwigia erecta, se utiliza para tratar la hipertensión y condiciones cardíacas como las palpitaciones. Una decocción de las hojas, combinada con hojas de aguacate (Persea americana) se bebe como antihipertensivo. Las hojas también pueden usarse para hacer una decocción, que se toma oralmente con sal para afecciones del tracto digestivo y para aliviar la fatiga. Las hojas pungentes son bien conocidas por sus propiedades inductoras del sueño - pueden tomarse en una infusión, o simplemente colocarse bajo la almohada. Aplicadas externamente, las hojas trituradas se utilizan para madurar forúnculos y abscesos. Un masaje con las hojas es bueno para remediar el shock nervioso. Se dice que las hojas frescas trituradas tienen los efectos de sales aromáticas para tratar desmayos. El fruto es antiescorbútico, febrífugo, levemente antidiarreico y un buen vermífugo. Se utiliza para tratar la enuresis en niños. Una decocción se utiliza para remediar la transpiración excesiva de pies y manos. El fruto se utiliza para hacer un tónico que se usa para tratar la fiebre, dolores de cabeza, hipertensión y problemas cardíacos. Una decocción de hoja triturada y semilla se toma oralmente para molestias intestinales. Las hojas y la corteza son cardiotónicas y sedativas. Una decocción se utiliza para tratar ataques de ansiedad. La corteza verde se frota en heridas para detener el sangrado. El té de flor o capullo floral se mezcla con miel para resfriados, dolor de pecho y trastornos nerviosos. La corteza y los frutos jóvenes, que contienen tanino, se utilizan para tratar la diarrea y la disentería. La corteza verde se frota en heridas para detener el sangrado. La semilla es un ingrediente en un remedio para tratar convulsiones.

Sour sop is fast growing when young and commences cropping whilst small. It is suitable for intercropping between larger fruit trees such as mango or avocado. When these other species achieve crown closure the sour sops can be removed.

La guanábana crece rápidamente cuando es joven y comienza a producir mientras es pequeña. Es adecuada para el intercultivo entre árboles frutales más grandes como mango o aguacate. Cuando estas otras especies logran el cierre de copa, la guanábana puede ser removida.

The essential oil from the flowers is used by the food industry, especially in peach and apricot flavourings. It is used in candies, icings, baked goods, soft drinks and chewing gum.

El aceite esencial de las flores es usado por la industria alimentaria, especialmente en saborizantes de durazno y albaricoque. Se utiliza en caramelos, glasés, productos horneados, bebidas suaves y chicle.

The flowers, and the essential oil obtained from them, are antipruritic, antifungal, antiseptic and sedative, relieving tension, lowering blood pressure and reducing fever. They are also said to be aphrodisiac. The dried flowers are used in the treatment of malaria and the fresh flowers are made into a paste for treating asthma. Applied externally, they are used to treat skin irritations, conjunctivitis, boils and gout. They are added to bath water to treat impotence and frigidity. The essential oil is important in aromatherapy, where it is used in the treatment of tachycardia, rapid breathing, hypertension, gastrointestinal infections and psycho-sexual complaints. The flowers are harvested of a night time and dried for infusions or distilled for their essential oil. The leaves are used in a treatment for diarrhoea in infants. The leaves are also used in a remedy for treating boils. They are rubbed on the skin to treat itch. The bark is applied against scurf. An infusion of the bark is used for treating stomach ailments such as pains, indigestion and colic. Fluid from the pressed bark is used in treating toothaches and migraine headaches. The seed has been used externally to cure intermittent fever.

Las flores y su aceite esencial son antipruriginosas, antifúngicas, antisépticas y sedativas, aliviando tensión, reduciendo presión arterial y fiebre. Consideradas afrodisíacas. Las flores secas se usan contra malaria; las frescas en pasta para asma. Aplicadas externamente tratan irritaciones cutáneas, conjuntivitis, forúnculos y gota. Se añaden al agua del baño para impotencia y frigidez. El aceite esencial es importante en aromaterapia para taquicardia, respiración acelerada, hipertensión, infecciones gastrointestinales y problemas psicosexuales. Las flores se cosechan por la noche y se secan para infusiones o se destiilan. Las hojas tratan diarrea infantil y forúnculos; se frotan contra el picor. La corteza se aplica contra caspa. La infusión de corteza trata dolores gástricos, indigestión y cólicos. El líquido de corteza prensada trata dolores de muelas y migrañas. La semilla se ha usado externamente contra fiebre intermitente.

Because of its fast growth and its ability to attract birds and bats to its fruit, it is being used for rainforest regeneration in Australia.

Por su crecimiento rápido y capacidad de atraer aves y murciélagos a su fruto, se utiliza para regeneración de selva tropical en Australia.

Leaves - raw or cooked. A slightly bitter flavour, they are used in salads, cooked in curries, soups and stews. Cooked as a vegetable. An aromatic flavour, we have found them to be rather overpowering in salads when used in any but small quantities. A refreshing summer drink is made by diluting the leaf juice with water and adding sugar. A tonic tea is made from the leaves.

Hojas crudas o cocidas. Con un sabor ligeramente amargo, se utilizan en ensaladas, se cocinan en curries, sopas y guisos. Se cocinan como verdura. Con aroma característico, hemos encontrado que pueden ser abrumadores en ensaladas cuando se usan en más que pequeñas cantidades. Se prepara una bebida refrescante de verano diluyendo el jugo de la hoja con agua y añadiendo azúcar. Se prepara un té tónico con las hojas.

Gotu kola is an outstandingly important medicinal herb that is widely used in the Orient and is becoming increasingly popular in the West. One of its traditional Indian names is 'Brahmi' which means 'bringing knowledge of the Supreme Reality' and it has long been used in India both medicinally and as an aid to meditation. It is a very useful tonic and cleansing herb for skin problems and digestive disorders. In India it is chiefly valued as a revitalizing herb that strengthens nervous function and memory. The whole plant is alterative, antibacterial, antiinflammatory, cardio-depressant, febrifuge hypotensive, weakly sedative and tonic It is a rejuvenating diuretic herb that clears toxins, reduces inflammations and fevers, improves healing and immunity, improves the memory and has a balancing effect on the nervous system. It has been suggested that regular use of the herb can rejuvenate the nervous system and it therefore deserves attention as a possible cure for a wide range of nervous disorders including multiple sclerosis. Recent research has shown that gotu kola reduces scarring, improves circulatory problems in the lower limbs and speeds the healing process. It is used internally in the treatment of wounds, chronic skin conditions (including leprosy), venereal diseases, malaria, varicose veins, ulcers etc. It is particularly valued for its effect upon the nervous system, being used in the treatment of conditions such as epilepsy and a range of nervous disorders including senility. Caution should be observed since excess doses cause headaches and transient unconsciousness. Externally, the herb is applied to a range of skin conditions as well as wounds, haemorrhoids and rheumatic joints. The crushed leaves, or extracts of the plant are applied topically in the adjunct treatment of surgical wounds and minor burns. The plant can be harvested at any time of the year and is used fresh or dried. Another report says that the dried herb quickly loses its medicinal properties and so is best used fresh. Much research has been carried out into the medicinal virtues of the plant, with very positive results. Several triterpenoid compounds have been isolated, the most important being asiaticoside, madecassoside, asiatic acid and madecassic acid - these are considered the pharmacologically active principles for treating skin conditions. Trials have confirmed their healing for conditions such as burns, wounds, cellulitis, leprotic infections and skin ulcers. The compounds brahmoside and brahminoside exhibit antispasmodic, antipyretic, central nervous system-depressant and hypotensive activity. The plant has shown promising narcotic analgesic activity mediated through opiodergic receptors. The ethanolic extract has shown anti-stress activity comparable to that of diazepam. Various trials with patients suffering from venous insufficiency of the lower limbs have shown a significant difference in favour of a titrated extract of the plant for the symptoms of heaviness in the lower limbs and oedema. The venous distensibility was also improved by the extract. An aqueous extract of the plant showed activity against the herpes simplex II virus. The compound asiaticoside has been shown to promote healing through bacteriostatic activity and stimulation of the reticuloendothelium.

El gotu kola es una hierba medicinal extraordinariamente importante ampliamente utilizada en Oriente y cada vez más popular en Occidente. Uno de sus nombres tradicionales en India es 'Brahmi', que significa 'traer conocimiento de la Realidad Suprema', y ha sido utilizada durante largo tiempo en India tanto medicinalmente como una ayuda para la meditación. Es una hierba tónica y depurativa muy útil para problemas de piel y trastornos digestivos. En India se valora principalmente como hierba revitalizante que fortalece la función nerviosa y la memoria. La planta completa es alterativa, antibacteriana, antiinflamatoria, cardio-depresiva, febrífuga, hipotensora, levemente sedante y tónica. Es una hierba diurética rejuvenecedora que elimina toxinas, reduce inflamaciones y fiebres, mejora la cicatrización e inmunidad, mejora la memoria y tiene un efecto equilibrador en el sistema nervioso. Se ha sugerido que el uso regular de la hierba puede rejuvenecer el sistema nervioso y por lo tanto merece atención como posible cura para una amplia gama de trastornos nerviosos incluyendo esclerosis múltiple. Investigaciones recientes han demostrado que el gotu kola reduce cicatrices, mejora problemas circulatorios en miembros inferiores y acelera el proceso de cicatrización. Se utiliza internamente en el tratamiento de heridas, condiciones crónicas de piel (incluyendo lepra), enfermedades venéreas, malaria, varices, úlceras, etc. Es particularmente valorada por su efecto sobre el sistema nervioso, siendo utilizada en el tratamiento de condiciones como epilepsia y una gama de trastornos nerviosos incluyendo senilidad. Debe observarse precaución ya que dosis excesivas causan dolores de cabeza e inconsciencia transitoria. Externamente, la hierba se aplica a una gama de condiciones de piel así como heridas, hemorroides y articulaciones reumáticas. Las hojas trituradas o extractos de la planta se aplican tópicamente en el tratamiento complementario de heridas quirúrgicas y quemaduras menores. La planta puede cosecharse en cualquier momento del año y se utiliza fresca o seca. Otro informe señala que la hierba seca pierde rápidamente sus propiedades medicinales y por lo tanto es mejor usarla fresca. Se ha realizado mucha investigación sobre las virtudes medicinales de la planta, con resultados muy positivos. Se han aislado varios compuestos triterpéricos, siendo los más importantes la asiaticoside, madecassoside, ácido asiático y ácido madecássico - estos se consideran los principios farmacológicamente activos para tratar condiciones de piel. Los ensayos han confirmado su eficacia curativa para condiciones como quemaduras, heridas, celulitis, infecciones leprosas y úlceras de piel. Los compuestos brahmósido y brahminósido exhiben actividad antiespasmódica, antipirética, depresora del sistema nervioso central e hipotensora. La planta ha mostrado actividad analgésica narcótica prometedora mediada a través de receptores opioides. El extracto etanólico ha mostrado actividad anti-estrés comparable a la del diazepam. Varios ensayos con pacientes que sufren insuficiencia venosa de miembros inferiores han mostrado una diferencia significativa a favor de un extracto titulado de la planta para los síntomas de pesadez en miembros inferiores y edema. La distensibilidad venosa también fue mejorada por el extracto. Un extracto acuoso de la planta mostró actividad contra el virus del herpes simple tipo II. Se ha demostrado que el compuesto asiaticoside promueve la cicatrización a través de actividad bacteriostática y estimulación del reticuloendotelio.

The plant is sometimes grown to provide ground cover. The flowers are a good source of pollen for honey bees.

La planta se cultiva a veces para proporcionar cobertura del suelo. Las flores son una buena fuente de polen para las abejas melíferas.

Flowers and flower buds - cooked and used as a vegetable. Eaten with rice or other foods. They are added to 'pupusa', a popular stuffed tortilla in El Salvador. In Guatemala they are an essential ingredient of 'pollo en crema', a rare and celebrated delicacy.

Flores y capullos florales - se cocinan y se usan como verdura. Se comen con arroz u otros alimentos. Se añaden a la 'pupusa', una tortilla rellena popular en El Salvador. En Guatemala son un ingrediente esencial del 'pollo en crema', un manjar raro y celebrado.

Corm - cooked. Acrid raw, it must be thoroughly boiled or baked (see notes above on 'Known Hazards'). A very large root, it can be up to 50cm in diameter. Corms are usually harvested when three years old, at this stage they can weigh up to 9kg. The corms can be stored for several months at 10°c. Some caution is advised, see notes above on toxicity. The fresh corms are turned into curd, or are chopped then dried. The curd is relatively tasteless, but it absorbs flavours well and so can be used as a carbohydrate element in a wide range of other foods. Young leaves and petioles - cooked and used as a vegetable. They must be thoroughly cooked. Caution is advised, see notes above on possible toxicity.

Cormo - cocido. Acre crudo, debe hervirse o hornearse completamente (ver notas anteriores sobre 'Peligros Conocidos'). Una raíz muy grande, puede alcanzar hasta 50cm de diámetro. Los cormos se cosechan usualmente cuando tienen tres años, en esta etapa pueden pesar hasta 9kg. Los cormos pueden almacenarse durante varios meses a 10°c. Se aconseja cierta precaución, ver notas anteriores sobre toxicidad. Los cormos frescos se convierten en cuajada o se pican y se secan. La cuajada es relativamente insípida, pero absorbe bien los sabores y puede usarse como elemento de carbohidrato en una amplia variedad de otros alimentos. Hojas jóvenes y peciolos - cocidos y utilizados como verdura. Deben cocinarse completamente. Se aconseja precaución, ver notas anteriores sobre posible toxicidad.

The root is carminative, restorative, stomachic and tonic. It is dried and used in the treatment of piles and dysentery. The fresh root acts as an acrid stimulant and expectorant, it is much used in India in the treatment of acute rheumatism. Some caution is advised, see the notes above on toxicity. The stem is cut, and the inside of the stem eaten raw, in the treatment of snakebites. The sap from the petiole is fermented and drunk as a treatment for diarrhoea and dysentery.

La raíz es carminativa, reconstituyente, estomacal y tónica. Se seca y se usa en el tratamiento de hemorroides y disentería. La raíz fresca actúa como un estimulante acre y expectorante, se usa mucho en India en el tratamiento del reumatismo agudo. Se aconseja cierta precaución, ver las notas anteriores sobre toxicidad. El tallo se corta y el interior del tallo se come crudo en el tratamiento de mordeduras de serpiente. La savia del peciolo se fermenta y se bebe como tratamiento para la diarrea y la disentería.

Plants are often grown as an understorey crop in woodlands or in plantations of betel (Areca spp.), coconuts (Cocos nucifera), bananas (Musa spp.) or coffee (Coffea spp.).

Las plantas se cultivan frecuentemente como cultivo de sotobosque en bosques o en plantaciones de betel (Areca spp.), cocos (Cocos nucifera), plátanos (Musa spp.) o café (Coffea spp.).

Fruit - raw or cooked. A thin, fibrous, fleshy pulp with little flavour. A very nutritious fruit, rich in antioxidants, it is often used to make a drink that is very popular in the Amazon region of Brazil. The juice is extracted from the small round fruit by soaking the seeds in water to soften the thin outer shell and then squeezing and straining them to produce a very tasty, dense purple liquid. This liquid is served ice cold with (or sometimes without) sugar and tapioca flour. It is a nourishing and refreshing drink that is also used to produce ice cream, liquor, mousses and sweets in general. The juice is also added to various foods such as tapioca, cassava and porridge. The purplish-black fruit is about 15 - 25mm in diameter, and is borne in huge clusters of up to 1,000 fruits. Leaves - cooked. Crunchy, with a sweet flavour. Said to resemble artichokes (Cynara scolymus). The unexpanded leaves and bud from the crown of the plant are used. Harvesting these leaves eventually kills the stem of the plant because it is unable to produce side shoots, although the plant can produce new stems from its base. An edible oil is obtained from the seed.

Fruto: crudo o cocido. Pulpa delgada, fibrosa y carnuda con poco sabor. Fruto muy nutritivo y rico en antioxidantes, se utiliza frecuentemente para hacer una bebida muy popular en la región amazónica de Brasil. El jugo se extrae del pequeño fruto redondo remojando las semillas en agua para suavizar la cáscara externa delgada, luego exprimiéndolas y colándolas para producir un líquido púrpura muy sabroso y denso. Este líquido se sirve bien frío con (o a veces sin) azúcar y harina de tapioca. Es una bebida nutritiva y refrescante que también se usa para producir helado, licor, mousses y dulces en general. El jugo también se añade a varios alimentos como tapioca, yuca y papilla. El fruto de color púrpura oscuro mide aproximadamente 15-25 mm de diámetro y se produce en enormes racimos de hasta 1.000 frutos. Hojas: cocidas. Crujientes, con sabor dulce. Se dice que se parecen a las alcachofas. Se utilizan las hojas sin expandir y el brote de la corona de la planta. La cosecha de estas hojas finalmente mata el tallo de la planta porque es incapaz de producir brotes laterales, aunque la planta puede producir nuevos tallos desde su base. Se obtiene un aceite comestible de la semilla.

A cold water infusion of the wood in the stem is used as an external wash for a contraceptive. The sap is styptic. It is used to treat haemorrhages, scorpion bites, and is used in the treatment of wounds and cuts. A decoction of the leaves is used in the treatment of fevers. An infusion of whole seedlings is used to treat shot wounds from hunting. The central bud, or heart, is roasted and applied topically to soothe the pain of scorpion stings;. The juice from the roasted bud should be drunk at the same time. Overeating of the heart or pith causes diarrhoea. The heart is dried, pulverised and then used in a plaster to cicatrize open cuts. The liquid extracted from the warm heart is patted on an open wound. The oil from the fruit is used in the treatment of diarrhoea. A tea made from the roots is used to treat jaundice and to strengthen the blood. A tea made from the seeds is used to treat fevers. The fruit is used in a savoury, violet-coloured beverage that is drunk as a refreshant. Phenols occur in the heart of palm.

Una infusión de agua fría de la madera del tallo se usa como lavado externo como anticonceptivo. La savia es estíptica. Se usa para tratar hemorragias, picaduras de escorpión, y se utiliza en el tratamiento de heridas y cortes. Una decocción de las hojas se usa en el tratamiento de la fiebre. Una infusión de plántulas enteras se usa para tratar heridas de proyectil de caza. El brote central, o corazón, se asa y se aplica tópicamente para aliviar el dolor de las picaduras de escorpión. El jugo del brote asado debe beberse al mismo tiempo. El consumo excesivo del corazón o médula causa diarrea. El corazón se seca, se pulveriza y luego se usa en un emplasto para cicatrizar heridas abiertas. El líquido extraído del corazón caliente se aplica con golpecitos en una herida abierta. El aceite del fruto se usa en el tratamiento de la diarrea. Un té hecho con las raíces se usa para tratar la ictericia y fortalecer la sangre. Un té hecho con las semillas se usa para tratar la fiebre. El fruto se usa en una bebida salada de color violeta que se bebe como refrescante. Los fenoles se encuentran en el corazón de la palma.

The leaves are dried and ground into a powder then used as a tarragon substitute for flavouring soups, sauces etc. They have an anise-like flavour. The leaves were an important flavouring of 'chocolatl', the foaming cocoa-based drink of the Aztecs. The dried leaves and flowering tops are brewed into a pleasant anise-flavoured tea. This is a very popular drink in Latin America. The petals are used as a condiment.

Las hojas se secan y se muelen en polvo para usar como sustituto del estrágón en sopas, salsas, etc. Tienen un sabor similar al anís. Las hojas fueron un saborizante importante del 'chocolatl', la bebida espumosa a base de cacao de los aztecas. Las hojas secas y las flores se preparan en infusión como un agradable té con sabor a anís. Esta es una bebida muy popular en América Latina. Los pétalos se utilizan como condimento.

The leaves and whole plant are digestive, diuretic, febrifuge, hypotensive, narcotic, sedative and stimulant. Use of the plant depresses the central nervous system, whilst it is also reputedly anaesthetic and hallucinogenic. It is used internally in the treatment of diarrhoea, nausea, indigestion, colic, hiccups, malaria and feverish illnesses. Externally, it is used to treat scorpion bites and to remove ticks. The leaves can be harvested and used as required, whilst the whole plant is harvested when in flower and dried for later use.

Las hojas y la planta completa son digestivas, diuréticas, febrífugas, hipotensoras, narcóticas, sedantes y estimulantes. El uso de la planta deprime el sistema nervioso central, y se considera también anestésica y alucinógena. Se usa internamente para tratar diarrea, náuseas, indigestión, cólicos, hipo, malaria y enfermedades febriles. Externamente se usa para tratar picaduras de escorpión y para eliminar garrapatas. Las hojas se pueden cosechar y usar según sea necesario, mientras que la planta completa se cosecha en floración y se seca para uso posterior.

Secretions from the roots of growing plants have an insecticidal effect on the soil, effective against nematodes and to some extent against keeled slugs, they also have an effect against some persistent weeds such as couch grass. These secretions are produced about 3 - 4 months after sowing. The growing plant also has a repellent effect on various insect pests such as the asparagus beetle and bean weevils.

Las secreciones de las raíces de plantas en crecimiento tienen efecto insecticida en el suelo, efectivo contra nematodos y en cierta medida contra babosas, también tienen efecto contra algunas malezas persistentes como el agropiro. Estas secreciones se producen aproximadamente 3-4 meses después de la siembra. La planta en crecimiento también tiene efecto repelente sobre varios insectos plagas como el escarabajo del espárrago y los gorgojos del frijol.

Various studies have been carried out into the medicinal properties of this plant:- A methanol extract of the dried leaves reduced pain levels and inhibited oedema and granuloma, confirming the plants traditional use in the treatment of painful inflammatory conditions. The leaves contain sesquiterpene lactones, including tagitinin ,which possess insecticidal properties. A study showed it possessed antimicrobial activity, active against both gram-positive and gram-negative bacteria, suggesting that the leaves can be used in treating gastrointestinal infections, skin diseases and urinary tract infections. An 80% ethanol extract of the leaves showed reduction of blood glucose levels 3 weeks after a single oral dose, also significantly lowering plasma insulin, decreasing blood glucose in an insulin tolerance test. The results suggest it may be useful in the treatment of type2 diabetes. Aqueous and methanolic extracts of the plant had 50% and 74% clearing of malarial parasites respectively, compared to 100% for chloroquine. It was more effective when administered at the onset of the infection, suggesting a time-dependency of the anti-malarial effects. A 70% methanol extract showed a dose- and time-dependent toxic effect on the kidney and liver toxicity. Although reversible, it raises concern over the safety of the use of the plant extract against malaria. The leaves contain a bitter essential oil. A decoction of the leaves is sometimes used in the treatment of malaria. An infusion of leaves is used in the treatment of constipation, stomach pains, indigestion, sore throat and liver pains. The leaves should be ground into small pieces, mixed with water, and then drunk Leaf extracts are used externally for the treatment of wounds and haematomas.

Se han realizado diversos estudios sobre las propiedades medicinales de esta planta: Un extracto de metanol de las hojas secas redujo los niveles de dolor e inhibió el edema y granuloma, confirmando el uso tradicional de la planta en el tratamiento de condiciones inflamatorias dolorosas. Las hojas contienen lactonas de sesquiterpeno, incluida la tagitinina, que poseen propiedades insecticidas. Un estudio demostró actividad antimicrobiana, activa contra bacterias grampositivas y gramnegativas, sugiriendo que las hojas pueden usarse en el tratamiento de infecciones gastrointestinales, enfermedades de la piel e infecciones del tracto urinario. Un extracto de etanol al 80% de las hojas mostró reducción de los niveles de glucosa en sangre 3 semanas después de una dosis oral única, disminuyendo también significativamente la insulina plasmática y reduciendo la glucosa en sangre en una prueba de tolerancia a la insulina. Los resultados sugieren que puede ser útil en el tratamiento de diabetes tipo 2. Los extractos acuosos y metanólicos de la planta aclararon el 50% y 74% de parásitos de malaria respectivamente, comparado con el 100% de la cloroquina. Fue más efectivo cuando se administró al inicio de la infección, sugiriendo una dependencia temporal de los efectos antipalúdicos. Un extracto de metanol al 70% mostró un efecto tóxico dependiente de dosis y tiempo en riñones e hígado. Aunque reversible, esto plantea preocupaciones sobre la seguridad del uso del extracto de la planta contra la malaria. Las hojas contienen un aceite esencial amargo. Una decocción de las hojas se usa a veces en el tratamiento de la malaria. Una infusión de hojas se usa en el tratamiento del estreñimiento, dolores estomacales, indigestión, dolor de garganta y dolores hepáticos. Las hojas deben molerse en pequeños trozos, mezclarse con agua y luego beberse. Los extractos de hojas se usan externamente para el tratamiento de heridas y hematomas.

The plant is used for soil improvement and has a positive effect on crop yields. Yields of maize, kale, French beans, tomatoes and Napier grass all increased when they were planted with this species Planted as a living fence.

La planta se usa para la mejora del suelo y tiene un efecto positivo en los rendimientos de cultivos. Los rendimientos de maíz, kale, judías verdes, tomates y pasto Napier aumentaron cuando se plantaron con esta especie. Se planta como cerca viva.

Leaves and stem tips - raw or cooked. A pleasant mild spinach flavour, the leaves can be used as a spinach or added to salads. Do not overcook the leaves or they will become slimy. The mucilaginous qualities of the plant make it an excellent thickening agent in soups, stews etc where it can be used as a substitute for okra, Abelmoschatus esculentus. The leaves are a good source of vitamins A and C, iron and calcium, a nutritional analysis is available. An infusion of the leaves is a tea substitute. The purplish sap from the fruit is used as a food colouring in pastries and sweets. The colour is enhanced by adding some lemon juice.

Hojas y puntas de tallos - crudas o cocidas. Con sabor suave y agradable similar a la espinaca, las hojas pueden usarse como espinaca o añadirse a ensaladas. No cocinar demasiado o se volverán viscosas. Las cualidades mucilaginosas hacen excelente agente espesante en sopas y guisos, sustituyendo okra. Excelente fuente de vitaminas A y C, hierro y calcio. Infusión de hojas como sustituto de té. El jugo púrpura del fruto se usa como colorante alimentario en pasteles y dulces, intensificado con jugo de limón.

The roots are astringent. They are cooked and used in the treatment of diarrhoea. A paste of the root is applied to swellings and is also used as a rubefacient. The leaves and stems are cooked and eaten for their laxative properties. The leaf juice is a demulcent, used in cases of dysentery. It is also diuretic, febrifuge and laxative. The leaf juice is used in Nepal to treat catarrh. A paste of the leaves is applied externally to treat boils and sores. The flowers are used as an antidote to poisons. The plant is febrifuge, its juice is a safe aperient for pregnant women and a decoction has been used to alleviate labour. The red juice of the fruit is used as eye drops to treat conjunctivitis.

Las raíces son astringentes, cocidas se usan contra diarrea. Pasta de raíz aplicada a hinchazones y como rubefaciente. Hojas y tallos cocidos por propiedades laxantes. Jugo de hoja es demulcente para disentería, diurético, febrífugo y laxante. En Nepal se usa para catarro. Pasta de hojas aplicada externamente en heridas y forúnculos. Flores como antídoto para venenos. Planta febrífuga, jugo seguro como aperitivo para embarazadas, decocción alivia el parto. Jugo rojo del fruto en gotas oftálmicas para conjuntivitis.

The plant can be grown on living stakes, usually on a fence or on a hedge.

La planta puede cultivarse en estacas vivas, generalmente en cercas o setos.

The leaves and stems are used as a condiment or spice for their garlic flavour and odour. The bark and dried leaves are used as a seasoning that is added to salt meals.

Las hojas y tallos se utilizan como condimento o especia por su sabor y olor a ajo. La corteza y hojas secas se usan como sazonador que se añade a comidas saladas.

Bejuco de Ajo is a widely used herb with a high reputation among many of the indigenous peoples of the Amazon. Almost all parts of the plant are utilized in the treatment of a range of conditions. The plant is considered to be 'magical' or 'spiritual' and bunches of the leaves are suspended around the home for good luck or in order to drive away evil spirits. The leaves are burned as smudge over people or in houses to 'cleanse the spirit' or to bring good luck, and the plant is sometimes also used as an adjuvant in ayahuasca potions. The plant has also become a popular treatment in modern herbal medicine in S. America, where it is considered to be anodyne, antibacterial, anticholesterolemic, antifungal, antiinflammatory, antioxidant, antirheumatic, antispasmodic, antitussive, antiviral and febrifuge. It has also been recommended as a vermifuge. It is widely used for treating conditions such as arthritis, rheumatism, body aches and pain, and muscle aches, injuries and pain. A decoction of the bark is used to treat abdominal pain and intestinal parasites. Combined with the leaves, it is used to treat fevers. The bark is used as a poultice on bumps, swellings and inflammatory conditions of the skin. The leaves are used in the treatment of colds and as an aid to fertility. Mashed, the leaves are applied as a poultice on areas of rheumatic pain.They are commonly added to baths in order to treat feverish conditions, flu, body aches, cramps and fatigue. Both the bark (in an infusion) or the leaves (in a decoction) are used as a treatment for rheumatism, arthritis, colds, uterine disorders, inflammation and epilepsy. The root is prepared in a cane alcohol tincture as an overall regenerative whole body tonic. The plant contains a number of medically active compounds. These include several of the main sulphur compounds that garlic contains, including aliin and allyl sulphides.. It is these compounds which are responsible for the garlic-like odour and taste. These compounds are known to lower blood-cholesterol levels and inhibit absorption of cholesterol in the intestines. The wood of the vine is reported to contain two lapachone chemicals which are well known plant chemicals of the Bignoniaceae family and documented with anticancer and antimicrobial actions. The leaves and/or flowers contain the known anti-inflammatory and antibacterial plant steroids beta sitosterol, stigmasterol, daucosterol, and fucosterol. A water extract of the leaves has been shown to have an antioxidant effect which has been attributed to the anthocyanin compounds found in the plant. Research has confirmed the plant’s long standing use for treating arthritis and rheumatism, reporting that the plant is capable of inhibiting COX (an enzyme required in the inflammatory process). The plant has also been reported with antimicrobial actions against fungi, plant viruses, and bacteria, which may help explain its long standing use for colds, flu, pneumonia and other upper respiratory infections.

Bejuco de Ajo es una hierba ampliamente utilizada con gran reputación entre muchos pueblos indígenas del Amazonas. Casi todas las partes de la planta se utilizan para tratar una variedad de condiciones. La planta es considerada 'mágica' o 'espiritual' y manojos de hojas se cuelgan en las casas para buena suerte o para alejar espíritus malignos. Las hojas se queman como sahumerio sobre personas o en casas para 'limpiar el espíritu' o traer buena suerte, y la planta se usa también como adyuvante en pociones de ayahuasca. Ha sido una medicina herbal popular en América del Sur, donde se considera anodina, antibacteriana, anticolesterolímica, antifúngica, antiinflamatoria, antioxidante, antirreumática, antiespasmódica, antitusiva, antiviral y febrífuga. También se ha recomendado como vermífugo. Se usa ampliamente para artritis, reumatismo, dolores corporales, dolores musculares, lesiones y traumatismos. Una decocción de la corteza trata el dolor abdominal y parásitos intestinales. Combinada con las hojas, se usa para tratar fiebres. La corteza se aplica como cataplasma en golpes, inflamaciones y condiciones inflamatorias de la piel. Las hojas se usan para resfriados y como ayuda a la fertilidad. Machacadas, se aplican como cataplasma en áreas de dolor reumático. Se añaden comúnmente a baños para tratar condiciones febriles, gripe, dolores corporales, calambres y fatiga. La corteza en infusión u hojas en decocción se usan para reumatismo, artritis, resfriados, desórdenes uterinos, inflamación y epilepsia. La raíz se prepara en tintura de alcohol de caña como tónico regenerativo para todo el cuerpo. La planta contiene varios compuestos activos medicinales, incluyendo compuestos de azufre que también contiene el ajo, como alicina y sulfuros alilo. Estos compuestos son responsables del olor y sabor a ajo, conocidos por reducir colesterol y inhibir su absorción intestinal. La madera de la vid contiene dos químicos lapachona con acciones anticáncer y antimicrobianas. Las hojas y flores contienen esteroles vegetales antiinflamatorios y antibacterianos como beta sitosterol, estigmasterol, daucosterol y fucosterol. Un extracto acuoso de las hojas muestra efecto antioxidante atribuido a antocianinas. Investigaciones confirman su uso tradicional para artritis y reumatismo, reportando que inhibye COX, enzima requerida en procesos inflamatorios. También reporta acciones antimicrobianas contra hongos, virus de plantas y bacterias, explicando su uso para resfriados, gripe, neumonía e infecciones respiratorias.

This plant is being tested as a method of controlling shoot borers (Hypsipyla sp.) when planted in association with timber species such as Cedrela and Swietenia.

Esta planta se está probando como método de control de barrenadores de brotes (Hypsipyla sp.) cuando se cultiva en asociación con especies maderables como Cedrela y Swietenia.

The seeds are relatively tasteless. They are briefly steeped in hot oil which is then strained and cooled to be used as a flavouring in various dishes. The whole seeds can be ground into a paste with various other spices, which gives a more pronounced flavour. The seeds have a high nutritive value, containing a small amount of fatty oil (5%) and about 13% of protein. The ground seed is red and this can be used to colour foods. A yellow colour is obtained from the seed coat, and this is widely used as a colouring in margarines etc in the food industry. It is a harmless, non-carcinogenic dye.

Las semillas son relativamente insípidas. Se sumergen brevemente en aceite caliente que luego se cuela y enfría para usarse como saborizante en varios platos. Las semillas enteras pueden molerse en pasta con diversas especias, proporcionando sabor más pronunciado. Las semillas tienen alto valor nutritivo, contienen pequeña cantidad de aceite graso (5%) y aproximadamente 13% de proteína. La semilla molida es roja y puede usarse para colorear alimentos. Se obtiene color amarillo de la cubierta seminal, ampliamente utilizado en margarinas y la industria alimentaria. Es un colorante inocuo y no carcinogénico.

The medical properties of annatto are poorly understood, but it is a bitter, astringent, purgative herb that reputedly destroys intestinal worms, lowers fever, improves digestion and has expectorant effects. A decoction of the leaves is used as a treatment for dysentery, and to reduce vomiting during pregnancy. The leaves are applied to the head and to sprains to relieve aches. A decoction is gargled as a cure for mouth and throat infections. The leaves may also be used in baths as an antiinflammatory, and to relieve muscular aches, fevers, colic or to get rid of worms in children. The fresh shoots are steeped in water, which is then used as a eyewash for inflamed eyes. The leaves can be picked as required and used fresh or dried. The sap from the leaf petiole is soaked in hot water with rum, then used to remove secretions from encrusted eyelids as a treatment for blepharitis. Young shoots are applied locally as a poultice on abscesses. The roots are digestive and diuretic. A decoction is taken orally to control asthma. An infusion of the root in water and rum is used to treat venereal diseases. A tea made from the root is used to treat oliguria and jaundice. The seeds are used as an aphrodisiac, emmenagogue, expectorant and vermifuge. They are used to treat asthma and nasal cavity problems. A macerated seed decoction is taken orally for the relief of fevers. In a syrup, they are used in the treatment of pharyngitis and bronchitis. The ground seeds are applied to burns in order to prevent blistering and scarring. The seeds are harvested as the fruits split open, and can be dried for later use. They can also be soaked in hot water - the resulting sediment is pressed into cakes for use in medicines and dyes. The pulp surrounding the seed is made into an astringent drink used to treat cancer, dysentery and kidney infections. The fruit pulp is used as a rub on the skin to prevent sores, probably from sunburn. The dye obtained from the seed coat is used as an antidote for prussic acid poisoning caused by eating poorly treated Manihot esculenta. Sap from the bark and crushed leaves is used as a treatment for skin rashes. A decoction of the bark is used as a treatment for malaria; angina and asthma. The leaves contain cyanidine and ellagic acid.

Las propiedades medicinales del achiote son poco conocidas, pero es una hierba amarga, astringente y purgante que supuestamente destruye parásitos intestinales, reduce fiebre, mejora la digestión y tiene efectos expectorantes. Una decocción de hojas trata la disentería y reduce vómitos durante el embarazo. Las hojas se aplican en la cabeza y esguinces para aliviar dolores. Se gargariza una decocción para infecciones de boca y garganta. Las hojas se usan en baños como antiinflamatorio y para aliviar dolores musculares, fiebres, cólicos o eliminar parásitos en niños. Los brotes frescos se sumergen en agua como colirio para ojos inflamados. La savia del pecíolo foliar se remoja en agua caliente con ron para limpiar párpados con costras. Los brotes jóvenes se aplican localmente como cataplasma en abscesos. Las raíces son digestivas y diuréticas, su decocción se toma oralmente para controlar asma. Las semillas se usan como afrodisíaco, emenagogo, expectorante y vermífugo, para tratar asma y problemas nasales. La decocción de semillas maceradas se toma para aliviar fiebres. En jarabe se usan para faringitis y bronquitis. Las semillas molidas se aplican en quemaduras para prevenir ampollas y cicatrices. La pulpa se convierte en bebida astringente para tratar cáncer, disentería e infecciones renales. Se usa como fricciones para prevenir úlceras. El colorante se usa como antídoto para envenenamiento por ácido prúsico. La savia de la corteza trata erupciones cutáneas. Una decocción de corteza trata malaria, angina y asma.

The plant is amenable to pruning and can be grown as a hedge. Plants are tolerant of hard trimming.

La planta tolera bien la poda y puede cultivarse como seto. Las plantas toleran poda drástica.

The flower is rich in mucilage. It is often eaten in a vegetable soup. The purplish red, oblong fruits are edible but rarely produced, They can be up to 16cm long and 5.7cm wide.

La flor es rica en mucílago. A menudo se consume en sopa de verduras. Los frutos oblongos de color rojo púrpura son comestibles pero raramente se producen. Pueden medir hasta 16 cm de largo y 5,7 cm de ancho.

It is a common practice in Guatemala to bind the tough, wide stems of the various Epiphyllum species around fractures. They act as efficient bandages, hold the broken parts in place, and are popularly believed to aid in healing them. Epiphyllum oxypetalum is used in homeopathy and is also recommended as a treatment for urinary tract infections, for heart conditions such as the crushing pain of angina and for spasmodic pain and haemorrhage. In folk medicine, the plant has been used to treat the spitting up of blood sputum and heavy or painful menstrual periods. The juice of the plant has been used as a treatment for bladder infections, shortness of breath and water retention. Applied externally, it has been used as a treatment for rheumatism. It is also assumed to be an aphrodisiac. The main essential oils in the flowers are benzyl salicylate and methyl linoleate. The leaves contain saponins, phenolic compounds, steroids, glycosides, tannins, terpenoids and resins, while reducing sugars, alkaloids, flavonoids, sterols, phlobatanins and acidic compounds were absent. The leaves were found to have 14 mg/g protein, 4.6 mg/g lipids and 0.19 mg/g niacin dry basis. Both acetone and petroleum ether leaf extracts have shown inhibitory activity against Escherichia coli and Staphylococcus aureus; the acetone extract was also active against Klebsiella pneumonia, while the petroleum ether leaf extract was active against Bacillus subtilis. All the leaf extracts were found to be ineffective against fungi (Aspergillus niger, Aspergillus terreus, Aspergillus oryzae and Rhizopus oryzae) tested. Epiphyllum oxypetalum extract was found to have a moisturizing effect on the skin. The extract increased ATP content, cell propagating activity and the yield of natural moisturizing factor in the epidermal cells.

Es una práctica común en Guatemala envolver los tallos anchos y resistentes de varias especies de Epiphyllum alrededor de fracturas. Actúan como vendajes eficientes, mantienen los huesos rotos en su lugar y se cree popularmente que ayudan en su curación. Epiphyllum oxypetalum se utiliza en homeopatía y también se recomienda como tratamiento para infecciones del tracto urinario, condiciones cardíacas como el dolor aplastante de la angina, dolor espasmódico y hemorragia. En medicina folclórica, la planta se ha utilizado para tratar la expectoración de sangre y períodos menstruales abundantes o dolorosos. El jugo de la planta se ha utilizado para tratar infecciones de vejiga, dificultad para respirar y retención de agua. Aplicada externamente, se ha utilizado para tratar el reumatismo. También se asume que es un afrodisíaco. Los aceites esenciales principales en las flores son salicilato de bencilo y linoleato de metilo. Las hojas contienen saponinas, compuestos fenólicos, esteroides, glucósidos, taninos, terpenoides y resinas, mientras que azúcares reductores, alcaloides, flavonoides, esteroles, flobataninos y compuestos ácidos estuvieron ausentes. Se encontró que las hojas tienen 14 mg/g de proteína, 4,6 mg/g de lípidos y 0,19 mg/g de niacina en base seca. Los extractos de hojas en acetona y éter de petróleo mostraron actividad inhibidora contra Escherichia coli y Staphylococcus aureus; el extracto de acetona también fue activo contra Klebsiella pneumonia, mientras que el extracto de éter de petróleo fue activo contra Bacillus subtilis. Se encontró que todos los extractos de hojas fueron ineficaces contra los hongos probados (Aspergillus niger, Aspergillus terreus, Aspergillus oryzae y Rhizopus oryzae). El extracto de Epiphyllum oxypetalum mostró un efecto humectante en la piel. El extracto aumentó el contenido de ATP, la actividad de propagación celular y el rendimiento del factor natural humectante en las células epidérmicas.

Fruit - raw, cooked or dried for later use. Sweet and gelatinous. Very refreshing, they are somewhat like a watermelon in flavour. The fruits can also be dried (tunas secas, tunas pasadas) or cooked and then further prepared for queso de tuna (pressed, dried fruits), miel de tuna (treacle), melcocha (a kind of treacle), coloncha (fermented juice), and nochote (juice with pulque and water). Of high nutrient value. The fruits are up to 10cm long and 9cm wide. Individual fruits weigh from 100 - 200 grammes. Be careful of the plants irritant hairs, see the notes above on toxicity. Stem segments (or pads) - cooked and used like French beans, or used as a pot herb. Watery and very mucilaginous. The pads are generally 30 - 40cm long, though can be up to 80cm, and are 18 - 25cm wide. Flowers - raw. Seed - ground into a meal. An edible gum is obtained from the stem. The red fruit colour of some varieties is used as a dye for food.

Fruto - crudo, cocido o secado para uso posterior. Dulce y gelatinoso, muy refrescante, con sabor similar al melón. Los frutos se secan (tunas secas) o se cocinan para preparar queso de tuna, miel de tuna, melcocha, coloncha y nochote. De alto valor nutricional. Los frutos miden hasta 10 cm de largo y 9 cm de ancho, pesando 100-200 gramos cada uno. Cuidado con los pelos irritantes de la planta. Segmentos de tallo - cocidos como judías verdes o como hierba culinaria. Acuosos y muy mucilaginosos, generalmente de 30-40 cm de largo y 18-25 cm de ancho. Flores - crudas. Semilla - molida en harina. Del tallo se obtiene una goma comestible. El color rojo del fruto de algunas variedades se usa como colorante alimentario.

The flowers and stems are antispasmodic, diuretic and emollient. The flowers are astringent and are used to reduce bleeding and treat problems of the gastro-intestinal tract, especially diarrhoea, colitis and irritable bowel syndrome. The flowers are also used in the treatment of an enlarged prostate gland. A piece of the stem is placed in water, and the water given as a remedy for dropsy. Several thin slices of the stem are warmed and placed in water, and the water is drunk as a remedy for stomach inflammations. An infusion of the ground stem is used for treating stomach ulcers. The split stems have been bound around injured limbs as a first aid measure. Slices of the stem are applied to inflammations of the joints, skin and intestines to draw off heat. A small piece of the stem in a glass of water is used for removing mucus from inflamed eyes. The fruit is diuretic. Eating the fruit turns the urine red. We have no further specific information on medicinal uses for this species, but the following notes are likely to apply universally to Opuntia species and other related genera. The flesh of tender young stem segments can be applied as a poultice to reduce inflammation. The mucilage and soluble fibre found in the flowers and stem segments have been shown to help control blood-sugar levels associated with adult-onset diabetes. There is clinical evidence that the soluble fibre in the stem segments helps reduce blood cholesterol levels.

Las flores y tallos son antiespasmódicos, diuréticos y emolientes. Las flores son astringentes, usadas para reducir hemorragias y tratar problemas gastrointestinales, especialmente diarrea, colitis y síndrome del intestino irritable. También se usan para tratar la próstata agrandada. Un trozo de tallo en agua es remedio para la hidropesía. Varias rodajas de tallo calentadas en agua se beben contra inflamaciones estomacales. Una infusión del tallo molido trata úlceras gástricas. Los tallos partidos se han atado alrededor de miembros lesionados como medida de primeros auxilios. Las rodajas se aplican a inflamaciones articulares, cutáneas e intestinales. Un pequeño trozo de tallo en agua se usa para eliminar mucosidad de ojos inflamados. El fruto es diurético. La fibra soluble en flores y segmentos tiernos ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre asociados con diabetes tipo 2 y reduce los niveles de colesterol.

The spiny forms of this plant make an excellent stock-proof barrier or hedge. Due to the plants propensity to spread into native environments, however, this practice should only be carried out within its native range or any other areas where it has proved to be better behaved. The plant has a wide-spreading, surface-rooting habit, which makes it useful in soil stabilization. Cactus hedges play a major role in erosion control and land-slope partitioning, particularly when established along contours. The hedge is a physical obstacle to runoff, favouring temporary local runoff accumulation and silting, thus preventing regressive erosion. In arid lands subject to wind erosion, cactus hedges are an easy, cheap and efficient way of prevention and control of top soil loss and accumulation of wind-borne deposits.

Las formas espinosas hacen excelentes barreras a prueba de ganado o setos. Las plantas tienen hábito de raíces superficiales ampliamente extendidas, útiles para estabilización de suelos. Los setos de cactus desempeñan un papel importante en el control de erosión y división de pendientes del terreno, especialmente cuando se establecen siguiendo contornos. El seto es un obstáculo físico a la escorrentía, favoreciendo acumulación local temporal de agua y sedimentación, previniendo erosión regresiva. En tierras áridas sujetas a erosión eólica, los setos de cactus son una forma fácil, económica y eficiente de prevención y control de pérdida de suelo superficial.

Fruit - raw. A succulent pulp with a sweet flavour. Some forms have a thin skin and an extremely delicious flavour. The fruit is around 12cm long and 7cm wide. Immature fruits have tufts of thin spines, but these fall off naturally as the fruit ripens.

Fruto - crudo. Pulpa suculenta con sabor dulce. Algunas formas tienen piel delgada y sabor extremadamente delicioso. El fruto mide alrededor de 12 cm de largo y 7 cm de ancho. Los frutos inmaduros tienen mechones de espinas finas, pero estas se caen naturalmente al madurar.

Fruit - raw. Eaten by children. The yellow, ellipsoid fruit is around 30 - 40mm long. The skin is thin, inside there are 2 - 3 large, fleshy seeds surrounded by a sweet and succulent edible pulp. It is used for making drinks and preserves. There is a report that the tree is cultivated on a commercial basis for its fruit in northern Australia, where the fruit skin is also used to make a refreshing drink. We are not sure if this report properly belongs to this species or is more correctly applied to another species - see notes above on taxonomy.

Fruto - crudo. Consumido por niños. El fruto amarillo de forma elipsoide mide alrededor de 30-40mm de largo. La piel es delgada y en su interior hay 2-3 semillas grandes y carnosas rodeadas de una pulpa dulce y jugosa comestible. Se utiliza para elaborar bebidas y conservas. Existe un reporte de que el árbol se cultiva comercialmente por su fruto en el norte de Australia, donde la piel del fruto también se usa para preparar una bebida refrescante. No tenemos certeza de si este reporte corresponde correctamente a esta especie o se aplica más apropiadamente a otra especie.

The sap is applied to the skin for its healing properties.

La savia se aplica sobre la piel por sus propiedades cicatrizantes.

The cut stem yields a considerable amount of sap that may be drunk when water is lacking.

El tallo cortado produce una cantidad considerable de savia que puede beberse cuando falta agua.

Fruit - raw or cooked. The ripe fruits have a pleasant, aromatic flavour and are sliced thinly and eaten raw. The raw flesh is difficult to chew and swallow. Harvested both at the immature and mature stage, the fruit can be used as a boiled vegetable, added to soups and stews or used in preserves. A sweetened drink is made from the pulp. The large orange-crimson fruit is up to 60cm long and looks somewhat like a cucumber.

Fruto - crudo o cocido. Los frutos maduros tienen un sabor agradable y aromático, se cortan en rodajas finas y se comen crudos. La pulpa cruda es difícil de masticar y tragar. Cosechado tanto en estado inmaduro como maduro, el fruto puede usarse como verdura hervida, añadirse a sopas y guisos o emplearse en conservas. Se prepara una bebida endulzada con la pulpa. El fruto grande de color naranja-carmesí mide hasta 60 cm de largo y se parece algo a un pepino.

A slightly fermented drink is made from the pulp with sugar added for throat ailments.

Se prepara una bebida ligeramente fermentada con la pulpa y azúcar añadida para afecciones de garganta.

Tender leaves - eaten in curries. Inflorescences - eaten in curries.

Hojas tiernas - utilizadas en curries. Inflorescencias - utilizadas en curries.

An alcoholic maceration of the rhizome is used externally as a liniment in the treatment of rheumatism. Oral administration is prohibited in Vietnamese herbalism. The rhizome is also used as raw material for the extraction of diosgenin. The rhizomes can be harvested at any time of the year. They are washed, then dried for later use. The rhizomes contain cholan saponins that yield diosgenin on hydrolysis, taccaoside and beta-sitosterol. Diosgenin is a phytosteroid sapogenin. It is widely used in modern medicine in order to manufacture cortisone, progesterone and other steroid drugs. These are used as contraceptives and in the treatment of various disorders of the genitary organs as well as in a host of other diseases such as asthma and arthritis

Una maceración alcohólica del rizoma se utiliza externamente como linimento en el tratamiento del reumatismo. La administración oral está prohibida en la herbolaria vietnamita. El rizoma también se usa como materia prima para la extracción de diosgenina. Los rizomas pueden cosecharse en cualquier época del año. Se lavan y luego se secan para su uso posterior. Los rizomas contienen saponinas colán que producen diosgenina por hidrólisis, taccaósido y beta-sitosterol. La diosgenina es una sapogenina fitoesteroide. Se utiliza ampliamente en medicina moderna para fabricar cortisona, progesterona y otros medicamentos esteroides. Estos se usan como anticonceptivos y en el tratamiento de diversos trastornos de los órganos genitales, así como en una serie de otras enfermedades como el asma y la artritis.

The leaves contain cocaine and other alkaloids. They are narcotic, cerebral-stimulant and locally anaesthetic. The alkaloids are extracted and used to make various pharmaceutical drugs, including a local anaesthetic. Chewed with lime or plant ashes the leaves cause a feeling of easiness and increasing energy. Therefore they are used by native peoples as a stimulant to better endure hunger, thirst and physical stress. An infusion of the leaves serves also as remedy for altitude sickness, the feared 'soroche'.

Las hojas contienen cocaína y otros alcaloides. Son narcóticas, estimulantes cerebrales y anestésicas localmente. Los alcaloides se extraen y se usan para fabricar varios fármacos, incluido un anestésico local. Masticadas con cal o cenizas de plantas, las hojas causan una sensación de alivio y energía creciente. Por lo tanto, son utilizadas por pueblos nativos como estimulante para resistir mejor el hambre, la sed y el estrés físico. Una infusión de las hojas también sirve como remedio para el mal de altura, el temido 'soroche'.

The stem is used in the treatment of venereal disease. A decoction of the stems and leaves is used as a treatment for cramps. A liquid made from the stem is used as a wash for treating fevers. The wood is said to be anodyne, aphrodisiac and astringent. A decoction is drunk to treat diarrhoea and to expel stomach worms. The root is used to treat diarrhoea. The sap is used to treat diarrhoea. A decoction of the bark is drunk as a remedy for diarrhoea. A decoction of the grated stem bark is drunk to relieve diarrhoea and stomachaches. The bark decoction is used externally as a wash to treat fevers.

El tallo se utiliza en el tratamiento de enfermedades venéreas. Una decocción de los tallos y hojas se usa para tratar calambres. Un líquido hecho del tallo se usa como lavado para tratar fiebres. Se dice que la madera es anodina, afrodisíaca y astringente. Una decocción se bebe para tratar la diarrea y expulsar parásitos estomacales. La raíz se utiliza para tratar la diarrea. La savia se usa para tratar la diarrea. Una decocción de la corteza se bebe como remedio para la diarrea. Una decocción de la corteza del tallo rallado se bebe para aliviar la diarrea y los dolores estomacales. La decocción de corteza se usa externamente como lavado para tratar fiebres.

The young pods are eaten as a vegetable. The flowers are used to give a blue tinge to rice cakes and boiled rice. Young leaves - cooked and used as a vegetable. The leaves can also be used to colour food.

Las vainas jóvenes se consumen como verdura. Las flores se usan para dar un matiz azul a tortas de arroz y arroz hervido. Hojas jóvenes - cocidas y usadas como verdura. Las hojas también pueden usarse para colorear alimentos.

The flowers are mixed with water in a preparation used to treat eye problems. The powdered, ripe seeds are aperient and purgative. The roots are bitter, powerfully cathartic, diuretic and purgative. The rootbark is diuretic and laxative. The plant is used in the treatment of snakebites. The seeds contain a fixed oil, a bitter resinous principle and tannins. The rootbark contains tannins.

Las flores se mezclan con agua en una preparación usada para tratar problemas oculares. Las semillas maduras en polvo son aperitivas y purgantes. Las raíces son amargas, fuertemente catárticas, diuréticas y purgantes. La corteza de raíz es diurética y laxante. La planta se utiliza en el tratamiento de mordeduras de serpiente. Las semillas contienen aceite fijo, un principio resinoso amargo y taninos. La corteza de raíz contiene taninos.

Butterfly pea has a reputation as a potential fodder plant, hay or cover crop. It has been extensively tested as such, especially in the subhumid to semi-arid tropics. It has never been used in extensive areas, although it is used by smallholders. It is used as a cover crop in coconut in southern India and in rubber in Malaysia. A fast-growing plant, it provides good ground cover.

La arveja mariposa tiene reputación como planta forrajera potencial, heno o cultivo de cobertura. Ha sido ampliamente probada como tal, especialmente en los trópicos subhúmedos a semiáridos. Nunca ha sido usada en áreas extensas, aunque es utilizada por pequeños agricultores. Se usa como cultivo de cobertura en cocotero en el sur de India y en caucho en Malasia. Una planta de rápido crecimiento, proporciona buena cobertura del suelo.

The pulp surrounding the seeds in the seedpod is white, translucent and jelly-like with a sweet, perfumed flavour. Much esteemed in Ecuador, some forms have a slight cinnamon flavour. The seedpod is up to 100cm long. The seedpod can vary considerably in size and in the quantity of pulp it contains. The best forms are found in S. America.

La pulpa que rodea las semillas en la vaina es blanca, translúcida y gelatinosa con sabor dulce y perfumado. Muy apreciada en Ecuador, algunas formas tienen un ligero sabor a canela. La vaina alcanza hasta 100cm de largo. La vaina varía considerablemente en tamaño y en la cantidad de pulpa que contiene. Las mejores formas se encuentran en América del Sur.

A decoction of the crushed leaves is taken to relieve coughing. A decoction of the leaves is applied to sores of the lips (perhaps herpes).

Se toma una decocción de las hojas machacadas para aliviar la tos. Se aplica una decocción de las hojas en llagas de los labios (posiblemente herpes).

Commonly planted as a shade tree in coffee and cacao plantations, since it is fast-growing, fixes atmospheric nitrogen, has a well spreading crown and produces large quantities of leaves which cover the ground and add considerable quantities of organic matter to the soil. In trial experiments on cultivated slopes, a mulch from this tree reduced soil erosion to levels almost equal to those in secondary forests. The leaf litter is high in nitrogen, lignins and polyphenols. It is slow to decompose, but provides a long-term build up of organic nitrogen and effective weed control. Weed biomass decreased considerably in all agroforestry trials with this species, much more than with other leguminous species. Existing trials are too new to ascertain whether the species can maintain or improve soil fertility on acid sites in the long term, but results so far are promising.

Comúnmente plantado como árbol de sombra en plantaciones de café y cacao, ya que crece rápidamente, fija nitrógeno atmosférico, tiene una copa bien extendida y produce grandes cantidades de hojas que cubren el suelo y añaden considerable materia orgánica. En experimentos de prueba en laderas cultivadas, una cobertura de este árbol redujo la erosión del suelo a niveles casi iguales a los de bosques secundarios. La hojarasca es rica en nitrógeno, ligninas y polifenoles. Se descompone lentamente pero proporciona una acumulación a largo plazo de nitrógeno orgánico y control efectivo de malezas. La biomasa de malezas disminuyó considerablemente en todos los ensayos agroforestales con esta especie, mucho más que con otras especies leguminosas. Los ensayos existentes son muy recientes para determinar si la especie puede mantener o mejorar la fertilidad del suelo en sitios ácidos a largo plazo, pero los resultados hasta ahora son prometedores.

Leaves - the fleshy leaves are sometimes used as a flavouring. An essential oil is obtained from the dried, cured leaves. It is used as a flavouring in various items, such as chewing gum, baked goods and candy.

Hojas - las hojas carnosas se usan ocasionalmente como saborizante. Se obtiene un aceite esencial de las hojas secas y curadas. Se utiliza como saborizante en varios productos, como chicle, productos horneados y caramelos.

Patchouli leaves contain an essential oil comprised mainly of the sesquiterpenes patchoulol (35%) and bulnesene. In the East, Patchouli oil is believed to prevent the spread of infection, and it is widely used for this purpose. Both the leaves, and the essential oil obtained from them, are used medicinally and are considered to be antiseptic, aphrodisiac, astringent, diuretic, febrifuge, digestive, sedative, stomachic and tonic. The herb is used internally in the treatment of colds, headaches, nausea, vomiting, abdominal pain and diarrhoea. An infusion is used to make a convalescent bath. Externally, it is used to treat halitosis, a range of skin problems, snake bite etc. The leaves and tops are added to baths, and are said to have an antirheumatic action. The essential oil is used in aromatherapy to treat nervous exhaustion, depression, low libido and frigidity. It is thought to have a regenerative effect upon skin tone and is used to help clear conditions such as eczema and acne. The leaves are harvested 2 - 3 times a year and are usually dried for oil distillation.

Las hojas de pachulí contienen un aceite esencial compuesto principalmente por los sesquiterpenos patchoulol (35%) y bulneseno. En Oriente, se cree que el aceite de pachulí previene la propagación de infecciones, y se usa ampliamente para este propósito. Tanto las hojas como el aceite esencial obtenido de ellas se usan medicinalmente y se consideran antiséptico, afrodisíaco, astringente, diurético, febrífugo, digestivo, sedante, estomacal y tónico. La hierba se usa internamente para tratar resfriados, dolores de cabeza, náuseas, vómitos, dolor abdominal y diarrea. Se usa una infusión para preparar baños convalecientes. Externamente, se usa para tratar halitosis, una variedad de problemas de piel, mordeduras de serpiente, etc. Las hojas y puntas se agregan a baños y se dice que tienen propiedades antirreumáticas. El aceite esencial se usa en aromaterapia para tratar agotamiento nervioso, depresión, bajo libido y frigidez. Se cree que tiene un efecto regenerador en el tono de la piel y se usa para ayudar a aclarar condiciones como eczema y acné. Las hojas se cosechan 2 - 3 veces al año y generalmente se secan para la destilación de aceite.

The aromatic, bitter bark is sometimes used for the adulteration of cinnamon. The fruit is said to be edible.

La corteza aromática y amarga se utiliza a veces para adulterar la canela. Se dice que el fruto es comestible.

The bark is used as a febrifuge. A decoction of the bark and leaves is given after childbirth. The flowers are used to treat leprosy. The leaves are used as a treatment against colic. The seeds are used to treat badly chapped skin. Fatty oils extracted from the seeds show antibacterial activity against Bacillus pumilus, B. Subtilis, Salmonella typhosa, S. Paratyphi, Micrococcus pyogenes var. Albus and Staphylococcus aureus.

La corteza se utiliza como febrífugo. Se administra una decocción de la corteza y las hojas después del parto. Las flores se utilizan para tratar la lepra. Las hojas se utilizan como tratamiento contra los cólicos. Las semillas se utilizan para tratar la piel muy agrietada. Los aceites grasos extraídos de las semillas muestran actividad antibacteriana contra Bacillus pumilus, B. subtilis, Salmonella typhosa, S. paratyphi, Micrococcus pyogenes var. albus y Staphylococcus aureus.

The tree is used to reforest badly eroded areas in Java. Soil under tree cover shows an increase in pH, soil organic carbon and available phosphorus.

El árbol se utiliza para reforestar áreas muy erosionadas en Java. El suelo bajo la cubierta arbórea muestra un aumento en el pH, carbono orgánico del suelo y fósforo disponible.

The bark, leaves and twigs are the source of a beverage that is hallucinogenic. Commonly used in the Amazonian rainforest, it is used shamanically as a tool to contact the spirits and bring healing, and is also used recreationally. The shoots, roots and leaves, sometimes as an admixture with other species, are used by Indians for the preparation of a hallucinogenic beverage, used for special ceremonies or the roots and stems are chewed for this purpose. The dried leaves are also smoked. In addition to its use as an hallucinogenic, the plant is also emetic and purgative. At low doses it is used as a mild detoxifier. The plant contains an alkaloid, known variously as 'telepathin', yagein' or 'banisterine', which has a strongly stimulatory action on the nervous system. The bark contains beta-carboline alkaloids, including harmine, harmaline and delta-tetrahycroharmine. These alkaloids stimulate hallucinations.

La corteza, hojas y ramas son la fuente de una bebida alucinógena. Comúnmente utilizada en la selva amazónica, se usa chamánicamente como herramienta para contactar espíritus y traer sanación, y también se usa recreativamente. Los brotes, raíces y hojas, a veces en combinación con otras especies, son utilizados por indígenas para preparar bebidas alucinógenas usadas en ceremonias especiales, o las raíces y tallos se mastican para este propósito. Las hojas secas también se fuman. Además de su uso alucinógeno, la planta es también emética y purgante. En dosis bajas se utiliza como desintoxicante suave. La planta contiene un alcaloide conocido como 'telepatina', 'yagéina' o 'banisterina', que tiene una fuerte acción estimulante sobre el sistema nervioso. La corteza contiene alcaloides de beta-carbolina, incluyendo harmina, harmalina y delta-tetrahidroarmina. Estos alcaloides estimulan alucinaciones.

Fruit - raw or cooked. Sweet and pleasant tasting, with a mealy texture. The red fruits are about 3cm in diameter, with a thin mealy flesh surrounding 2 seeds.

Fruto - crudo o cocido. De sabor dulce y agradable, con textura harinosa. Los frutos rojos tienen aproximadamente 3 cm de diámetro, con una pulpa harinosa delgada que rodea 2 semillas.

The tree is a good example of a pioneer - or secondary forest - species since it requires large amounts of sunlight in order to prosper and it is one of the first trees to colonize an area after it has been disturbed.

El árbol es un buen ejemplo de una especie pionera o de bosque secundario, ya que requiere grandes cantidades de luz solar para prosperar y es uno de los primeros árboles en colonizar un área después de haber sido perturbada.